・各料理、数限定の予約制メニューとなっております。
・フードロス削減のため、作り置きは致しませんので、基本、前日の正午までに予約必須
・当日は午前9時半までに予約必須(売り切れの場合はご了承ください)

ブラジル料理の主食でもあるフェイジョンとおかずのワンプレート
ガーリックライス、サラダ付

★  PICADINHO DE CARNE <カットステーキ>

2750円/1オーダー 2650円/2オーダー以上 

牛カットステーキ100g/ファリーニャ粉/目玉焼き/フェイジョン/ポテト


VIRADO A PAULISTA <豚プレート>

2750円/1オーダー 2650円/2オーダー以上 

180g豚ロース/バナナ揚げ/チョリソ/ケール/目玉焼き/フェイジョン/ポテト


FRANGO GRELHADO <鶏プレート>

2750円/1オーダー 2650円/2オーダー以上 

250g国産鶏もも/ヴィネガーソース/ケール/目玉焼き/フェイジョン/ポテト


STROGNOFF DE CARNE <ビーフストロガノフ>

2100円/1オーダー 2000円/2オーダー以上 

牛肉の自家製トマトソースと生クリーム煮

STROGNOFF DE FRANGO <チキンストロガノフ>

2100円/1オーダー 2000円/2オーダー以上 

鶏もも肉と自家製トマトソースの生クリーム煮

STROGNOFF DE CAMARAO <海老ストロガノフ>

2100円/1オーダー 2000円/2オーダー以上 

海老の自家製トマトソースと生クリーム煮


ベリンバウオリジナル賄い料理

ガーリック、サラダ付

FRANGO COM QUEIJO <チキンチーズ煮>

1850円/1オーダー 1750円/2オーダー以上 

国産鶏ももの自家製トマトソースとチーズ煮


COCONUT PORK CURRY 1850円 <ポークカレー>

私の祖父が第二次世界大戦中、ビルマで教わったカレー。オーガニックココナッツミルクを加えアレンジした豚肉と玉葱のみのカレー


HAMBURG CASEIRO AO VINAGRETE  1800円 <ハンバーグビネガー>

手作り牛、豚肉ハンバーグ280gとビネガーソース

HAMBURG CASEIRO COM QUEIJO  1850円 <ハンバーグチーズ>

手作り牛、豚肉ハンバーグ280gとチーズ焼き


ブラジルパスタ料理

前日の正午までに予約必須 (カシマホーム試合日はご提供できません)

パスタ(ブカティーニピッコリ)、サラダ、プティパン2個

MACARRONADA DE FRANGO <チキンパスタ>

1850円/1オーダー 1750円/2オーダー以上 

骨付き鶏肉を柔らかくなるまで長時間トマトソースで煮込んだブラジル家庭料理パスタ。煮込み中、骨が砕く場合がございますことをご了承ください。


MACARRONADA DE ALMONDEGA <ミートボールパスタ>

1850円/1オーダー 1750円/2オーダー以上

ミートボールの自家製トマトソース煮


MACARRONADA DE CAMARAO <海老パスタ>

1850円/1オーダー 1750円/2オーダー以上 

海老の自家製トマトソースクリーム

PAGE TOP