フードロスと待ち時間を短縮する当店は前日の正午までに事前にご注文をお願いしております。 ご予約がない場合はメニューが限定となり、30分以上かかる場合がございますので、ご了承ください。
配達サービス は一周間前までにご予約をお願いします。ご希望の日にちやお時間に添えない場合もございます。
ランチミーティングでは、ご希望のお時間2時間を貸切にして、場所とお食事をご提供しております。 貸切ご希望の場合はお早めにご予約をお願いします。夕方のミーティング、セミナ－、勉強会、懇談会＋お食事会などの交流会も可能です。お気軽にご相談ください。
ブラジル料理の主食でもあるフェイジョンとおかずのワンプレート
ガーリックライス、サラダ付
★ O-1 PICADINHO DE CARNE LUNCH ・DINNER 2500円 ／ TAKE OUT 2300円
・ピカジーニョ デ カルネ【無添加】
カットステーキ100g／ファリーニャ粉／目玉焼き／フェイジョン／ポテト
O-2 VIRADO A PAULISTA LUNCH・DINNER 2500円 ／ TAKE OUT 2300円
・ヴィラード ア パウリスタ 【無添加】
180g豚ロース／バナナ揚げ／チョリソ／ケール／目玉焼き／フェイジョン／ポテト
O-3 FRANGO GRELHADO LUNCH ・DINNER 2500円 ／ TAKE OUT 2300円
・国産鶏もものグリル焼き【無添加】
250g国産鶏もも／ヴィネガーソース／ケール／目玉焼き／フェイジョン/ポテト
O-4 STROGNOFF DE CARNE LUNCH・DINNER 2200円 ／ TAKE OUT 2000円
・牛肉のストロガノフ
牛肉のトマトソースと生クリーム煮／付け合わせ
O-5 STROGNOFF DE FRANGO LUNCH・DINNER 2200円 ／ TAKE OUT 2000円
・鶏肉のストロガノフ
鶏もも肉のトマトソース、生クリーム煮／付け合わせ
O-6 STROGNOFF DE CAMARAO LUNCH・DINNER 2200円 ／ TAKE OUT 2000円
・海老のストロガノフ
海老のトマトソース、生クリーム煮／付け合わせ
★ R-1 FEIJOADA COMPLETA LUNCH・DINNER 2750円 ／ TAKE OUT 2530円
・フェイジョアーダセット【無添加】
フェイジョアーダ／ガーリックライス／ヴィネガーソース／ケール／ファリーニャ粉／オレンジ
「人気のメニューのためお早めにご予約をおすすめします」
当店のフェイジョアーダの具材、干し肉、ベーコンやソーセージなどは全て原材料から仕入れ、自家製です。一週間程塩漬けして、燻製し、時間かけてやわらくなるまで煮込みます。
R-2 FEIJOADA LUNCH ・DINNER 2200円 ／ TAKE OUT 2000円
・フェイジョアーダ単品【無添加】 ( シェア用 ）
★ R-3 BIFE A PARMEGIANA LUNCH・DINNER 2750円 ／ TAKE OUT 2500円
・ビッフェ ア パルメジアーナ【無添加】＜料理／付け合わせ／ガーリックライス／サラダ>
味付けした柔らかいリブロースかつにハム、自家製トマトソース、チーズを乗せ、こんがり焼き上げます。
★ R-4 FRANGO A PARMEGIANA LUNCH・DINNER 2650円 ／ TAKE OUT 2400円
・フランゴ ア パルメジアーナ【無添加】 ＜料理／付け合わせ／ガーリックライス/サラダ>
味付けした鶏かつにハム、自家製トマトソース、チーズを乗せ、こんがり焼き上げます。
★ R-5 HAMBURG A PARMEGIANA LUNCH・DINNER 2300円 ／ TAKE OUT 2050円
・ハンブルゲ ア パルメジアーナ【無添加】 ＜料理／付け合わせ／ガーリックライス/サラダ>
手作り280g国産合挽ハンバーグにハム、自家製トマトソース、チーズを乗せ、こんがり焼き上げます。
R-6 FIGADO DE BOI LUNCH・DINNER 2000円 ／ TAKE OUT 1800円
・フィガド デ ボイ【無添加】 ＜料理／付け合わせ／ガーリックライス/サラダ>
牛レバーステーキ200ｇ。にんにく味が浸み込むため、前日の正午まで予約必須。
R-6 BARREADO LUNCH・DINNER 2700円 ／ TAKE OUT 2450円
・バヘアード【無添加】 ＜料理／ガーリックライス/サラダ>
牛肉、燻製ベーコン、燻製チョリソを一晩酢漬けして、じっくち煮込みます。
前日の正午まで予約必須。
BLACK ANGUS LADY STEAK ブラックアンガスステーキレディー
牛肉の肩ロース、リブロースに続く背中部分。言うまでもなくステーキ肉などによく使われる牛肉の中の王様的存在。筋肉が少なく、肉質はきめ細やかで、霜降り（サシ）が多い。やわらかいお肉の中から肉の脂、脂身の甘味、芳醇な香りがお口の中に広がります。150日以上のグレインフェッド牛。
料理内容：ステーキプレート／ガーリックライス／サラダ
S-1 STEAK LADY ESPECIAL 200g【無添加】 LUNCH・DINNER 3100円 ／ TAKE OUT 2900円
スペシャルステーキレディー200g／目玉焼き／燻製自家製チョリソ／燻製自家製ベーコン／付け合わせ
S-2 STEAK LADY ESPECIAL 250g【無添加】 LUNCH・DINNER 3500円 ／ TAKE OUT 3250円
スペシャルステーキレディー250g／目玉焼き／燻製自家製チョリソ／燻製自家製ベーコン／付け合わせ
S-3 STEAK LADY ESPECIAL 300g【無添加】 LUNCH・DINNER 3900円 ／ TAKE OUT 3650円
スペシャルステーキレディー300g／目玉焼き／燻製自家製チョリソ／燻製自家製ベーコン／付け合わせ
★ S-4 STEAK LADY VINAGRETE 200g【無添加】 LUNCH・DINNER 2700円 ／ TAKE OUT 2450円
ヴィネガーソースステーキレディー200g／付け合わせ
S-5 STEAK LADY VINAGRETE 250g【無添加】 LUNCH・DINNER 3100円 ／ TAKE OUT 2850円
ヴィネガーソースステーキレディー250g／付け合わせ
S-6 STEAK LADY VINAGRETE 300g【無添加】 LUNCH・DINNER 3500円 ／ TAKE OUT 3250円
ヴィネガーソースステーキレディー300g／付け合わせ
★ S-7 STEAK LADY ACEBOLADO 200g【無添加】 LUNCH・DINNER 2700円 ／ TAKE OUT 2450円
玉葱炒めステーキレディー200g／付け合わせ
S-8 STEAK LADY ACEBOLADO 250g【無添加】 LUNCH・DINNER 3100円 ／ TAKE OUT 2850円
玉葱炒めステーキレディー250g／付け合わせ
S-9 STEAK LADY ACEBOLADO 300g【無添加】 LUNCH・DINNER 3500円 ／ TAKE OUT 3250円
玉葱炒めステーキレディー300g／付け合わせ
BLACK ANGUS BEEF SKIRT STEAK ブラックアンガスハラミステーキ
牛肉の横隔膜、焼き肉屋では人気の部位。細かいスジがあるため、噛めば噛むほど味が美味しい。
柔らかく、サシがよく入っている。
料理内容：ステーキプレート／ガーリックライス／サラダ
S-10 FRALDINHA ESPECIAL 【無添加】LUNCH・DINNER・TAKE OUT 4000円
ハラミスペシャル300g/目玉焼き/燻製自家製チョリソ/燻製自家製ベーコン/付け合わせ
S-11 FRALDINHA AO VINAGRETE 【無添加】 LUNCH・DINNER・DINNER 3500円
ハラミステーキ300g/ヴィネガーソース/付け合わせ
S-12 FRALDINHA ACEBOLADO 【無添加】LUNCH・DINNER ・DINNER 3500円
ハラミステーキ300g/玉葱炒め/付け合わせ
BLACK ANGUS FILET MIGNON STEAK ブラックアンガスヒレステーキ
赤身でありながらとても柔らかく食べやすい長期穀物飼育牛。
料理内容：ステーキプレート／ガーリックライス／サラダ
S-13 FILET MIGNON VINAGRETE / ACEBOLADO 【無添加】LUNCH・DINNER ・DINNER 3500円
ヒレステーキステーキ200g/ヴィネガーソース or 玉葱炒め/付け合わせ
鶏肉料理は前日の正午までに要予必須
料理内容：鶏肉料理／付け合わせ／ガーリックライス／サラダ
F-1 PEITO RECHEADO COM FAROFA LUNCH・DINNER 2600円 ／ TAKE OUT 2400円
・ファロッファ詰めの鶏むねグリル
ブラジルではお肉やスープなどによく使われますタピオカの素のお芋(マンジョッカ）を食べる習慣がございます。こちらの料理はトマト、オリーブ、ベーコン、玉子、などと炒め鶏むねに詰めてじっくり焼いた一品
F-2 PEITO COM QUEIJO ASSADO LUNCH・DINNER 2200円 ／ TAKE OUT 2000円
・鶏むねのチーズグリル焼き【無添加】
あっさりした鶏むね肉にこってりモッツアレラチーズを乗せグリルでじっくりと焼いた一品
F-3 FRANGO NO LEITE DE COCO LUNCH・DINNER・TAKE OUT 2400円
・鶏もものトマトココナッツクリーム煮【無添加】
ストロガノフのようにじっくりとオーガニックココナッツクリームで煮込みます。ココナッツの甘みでごはんが進む一品
F-4 FRANGO COM QUEIJO LUNCH・DINNER・TAKE OUT 2400円
・鶏ももとチーズのトマトソース煮【無添加】
鶏もも肉をじっくりベリンバウ自家製トマトソースとモッツアレラチーズで煮込んだ一品
ベリンバウ手作りハンバーグは米国・国産肉を使用しています。
料理内容：ハンバーグ料理／付け合わせ／ガーリックライス／サラダ
H-1 HAMBURG CASEIRO ESPECIAL LUNCH・DINNER 2300円 ／ TAKE OUT 2200円
・ハンブルゲ カゼイロ エスペシアル【無添加】
ハンバーグ280g／目玉焼き／燻製自家製チョリソ／ベーコン／付け合わせ
★ H-2 HAMBURG CASEIRO AO VINAGRETE LUNCH・DINNER・TAKE OUT 1800円
・ハンブルゲ カゼイロ アオ ヴィナグレッテ【無添加】
ハンバーグ280g／ヴィネガーソース／付け合わせ
★ H-3 HAMBURG CASEIRO COM QUEIJO LUNCH・DINNER・TAKE OUT 1900円
・ハンブルゲ カゼイロ コン ケイジョ【無添加】
ハンバーグ280g／チーズ／付け合わせ
魚介料理は前日の正午までに要予約。RESERVA ANTECIPADA DE 2 DIAS
料理内容：魚料理／付け合わせ／ガーリックライス／サラダ
P-1 BACALHAU AO FORNO LUNCH・DINNER 2650円 ／ TAKE OUT 2450円
・鱈のオーブン焼き【無添加】
ブラジルの代表的な鱈料理、一晩味付けした鱈とじゃが芋のオーブン焼き
P-2 BACALHAU AO LEITE DE COCO LUNCH・DINNER 2650円 ／ TAKE OUT 2450円
・鱈のココナッツミルク煮【無添加】
ごはんをお替りしたくなるベリンバウオリジナル鱈料理
+OPTION
ベリンバウ人気のオプションメニュー
・ ベリンバウココナッツカレー Curry +660
・ フェイジョン Feijao +330
・ フェイジョンと野菜のスープ Sopa de Feijao +1100
・ バナナ揚げ Banana frita +150
・ 自家製燻製チョリソ Linguica Defumada Artesanal +330
・ ビネガーソース Molho Vinagrete +330
・ ガーリックライス大盛 Arroz Oomori +150